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咲良の日記

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最近夜が本当寒い…

最近夜が本当寒い…

このところ夜が寒い🥶
もう冬ですかね…
焼き芋がすごい食べたいです笑

さて、今日の晩御飯はハンバーグを作りました(*´∀`)♪

肉肉しいハンバーグが食べたかったので
牛肉100%つなぎなしのハンバーグ作りました!

好みは分かれると思いますが
玉ねぎもしゃきしゃき感を残したかったので
少し水にさらして辛味を抜いてから
そのまま投入!(^o^)/

使った食材など↓に載せておきますね( ´ ▽ ` )

☆ハンバーグ
☆カボチャの煮物
☆お吸物
☆あまながとうがらしの醤油炒め

ハンバーグ↓

・食材
牛挽き肉
玉ねぎ

・調味料
塩胡椒
オイスターソース
にんにくチューブ
しょうがチューブ

☆こだわりポイント

玉ねぎのしゃきしゃき感が欲しい人は
飴色にしなくてもいいかもしれないです
これは好みによると思いますが笑

飴色玉ねぎにすると甘さがしっかりでて美味しいんですけどね(^o^)/

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