お知らせ– category –

日が暮れる前から空気が冷たくなり体の芯から冷える頃となりましたね🤧キッチンに立派な大根がありましたので今夜の夕ご飯は…大根メインおでん白身魚のチーズフライ豚汁です♪ 小鉢でより大皿で取り分けするスタイルがいいとの声が多いので今夜も大皿にしま...

2日前に引き続き第二弾こだわりの食事を提供するために大切になってくる食材の調達方法ですが、主な調達方法、購入手段は3つあります。 1，近隣農家さん2，コープさんのアイチョイス3，近隣スーパーなど 食材のメインとなってくるのは「米・野菜・魚・肉」...

今日は大皿料理(´□`) 好き嫌いや食べる量の違いもみんなそれぞれ違うので大皿でだせばみんな好きな量を取ってたべれるからそっちの方がいいかなと(ง ˘ω˘ )ว 自分なりの色々試行錯誤の上こうなりました( ᯅ̈ ) というわけで夜ご飯はこちら(人 •͈ᴗ•͈) さつま...

生姜などの、根菜類を食べて、免疫力を上げるのがいいですね。 今日の夜ご飯はこちらになります 麻婆茄子 生姜入りのチキンと玉ねぎとピーマンの炒め物 小松菜と卵のスープです グループホーム咲良では現在入居者大募集中です！見学や体験だけでも大歓迎で...

利用者様の要望で、ハンバーグになりました。ソースは各々好きなものをかけるので、かけてない写真になります。皆様、マヨネーズをつけて食べられて美味しいと言われてました。 今日の夜ご飯はこちらになります 牛と豚合い挽きのハンバーグ 小松菜と卵の炒...