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咲良の日記

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6日目!!!

6日目!!!

6日目!!!

朝食はいつも通りの
モーニングセット🍞🍳🥗

・パン
・サラダ
・たこさんウィンナー
・目玉焼き
・ヨーグルト
・コーヒー

いつも通りのいつものモーニング🍞

そして夕食メニューは…
こちら!٩(‘ω’)وデデン!!!

・ご飯
・味噌汁
・サラダ
・回鍋肉
・大根と豚肉の煮物
の計5品!!!

回鍋肉美味しいŧ‹”((。´ω`。))ŧ‹”
今日もしっかり完食いただきました(^o^)/
やったね♫

今日は大根と豚肉の煮物の紹介!

めっちゃ簡単に作れます!

材料

大根 1/2
豚肉 100g

調味料

水 300cc
みりん 大3
酒 大3
砂糖 大3
醤油 大4
ほんだし 大2

鰹節 一掴みないくらい(追い鰹用)

作り方

1.大根を下茹でしてから
調味料を全て合わせた鍋に豚肉と共に大根をいれる
2.アクを取りつつ20分煮込む
3.最後にリードペーパーに鰹節を包んで鍋に入れて風味を移せば完成(^o^)/

明日は体験7日目!!!
明日も笑顔で美味しい料理を作るぞー( ˙0˙

グループホーム咲良では現在入居者大募集中です!
見学や体験だけでも大歓迎です☆彡
気になる事がございましたらお気軽にお問合せ下さい♪
咲良スタッフ一同お待ちしております\(^ω^)/

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